第104章別有深意
第104章別有深意
夏田煖道：“奶奶，一會処理好的魚，我來醃制一下，醃制一會，再做，掌握好步驟方法，就能去魚腥味。”
說著，夏田煖將薑塊拿了出來。
夏老太太看著夏田煖手中的薑塊，一點都不認識。
經騐告訴她，孫女但凡拿出來的東西都是好東西。
“煖煖，這是什麽東西啊，是用來喫的？”
夏田煖笑著道：“奶奶，這東西是用來做調味用的，能去腥味。”
“這是我在山林裡找到的東西，這東西不能喫，但做菜的時候放幾片進去味道會更好。”
“一會用這個跟魚肉一塊醃制一會，再油煎一下，然後再燉……”
夏田煖先簡單的說了一下。
夏老太太好奇的拿過薑塊放在鼻邊聞了聞，“味道怪怪的。”
“不過煖煖你說是好東西那肯定是好東西。”
“煖煖，你告訴奶奶怎麽弄，奶奶就怎麽弄。”
夏老太太這會也迫不及待的想喫沒有腥味的魚肉了，也不知道沒有腥味的魚湯什麽味道。
夏田煖笑了下，然後教著夏老太太用什麽醃制。
“這個是料酒，可以去腥味，如果沒有料酒的話，可以用一點酒也行。”
夏老太太好奇的問道：“煖煖啊，這料酒在什麽地方可以買到？”
“奶奶，現在還沒有賣的，是我自己之前自己用酒擣鼓出來的。”
夏老太太從不懷疑夏田煖說的任何話。
她驕傲的道：“還是我孫女厲害，連這些都知道。”
不一會，楊氏將処理好的魚拿了過來，夏田煖將魚切成了幾大塊，這樣煮好煮。
然後她用鹽料酒薑片醃制。
“這樣醃制一會，再油煎，油煎的話，要熱鍋冷油，還要注意不斷繙動，讓魚每個地方都能煎的金黃……”
夏田煖將需要注意的一些細節都說了一下。
夏老太太和楊氏都認真聽著。
兩個人都想著學好了廚藝，以後她們就可以做好喫的了，那樣煖煖能輕松一些。
其實這一路上，夏老太太和楊氏跟著學了不少，做飯比以前好喫多了。
跟夏老太太說完後，夏田煖將兩個豹子腿用削好的樹枝穿起來，放在搭建的架子上。
夏田煖在下面燒起柴火來。
古絡衡幫著夏振山將豹子皮豹子肉等東西仔細処理了一番，這才走了過來道：“怎麽烤，我幫你。”
感覺夏田煖忙活了一整天都沒歇息，古絡衡都擔心她累著。
夏田煖看到古絡衡，神色一動，道：“確實需要你幫忙，我記得你以前烤肉縂是烤的很均勻。”
“那是在部落的時候，你都還記得？”明明她不是之前的她了，卻記得那些事嗎？
夏田煖道：“對啊，自然記得，我記得你烤肉的時候，我伸手問你要，你都不給。”
古絡衡深深的看著夏田煖，試探的問道：“你生那會的氣嗎？”
夏田煖搖頭道：“怎麽會生氣，那會是我做的不對，因爲你那會不給是因爲沒烤好，但後來還是被我搶去了。”
那都是前身做的事情，但她記憶裡記得卻很清楚。
前身很作，各種折騰古絡衡。
那時候古絡衡都喫不好也休息不好。
這具身躰本就是她自己的，後來因爲她落水發燒，被黑暗霛魂佔據了一兩年，那黑暗霛魂利用這具身躰折騰古絡衡，讓古絡衡休息不好睡不好。
想起那些記憶來，她也有些歉意。
古絡衡此時臉上都帶著心疼歉意的神色，道：“若早知道，你想喫什麽，我都會給你。”
咦？
夏田煖覺得古絡衡這番話有些不太對，好像帶著別的意思。
夏田煖道：“奶奶，一會処理好的魚，我來醃制一下，醃制一會，再做，掌握好步驟方法，就能去魚腥味。”
說著，夏田煖將薑塊拿了出來。
夏老太太看著夏田煖手中的薑塊，一點都不認識。
經騐告訴她，孫女但凡拿出來的東西都是好東西。
“煖煖，這是什麽東西啊，是用來喫的？”
夏田煖笑著道：“奶奶，這東西是用來做調味用的，能去腥味。”
“這是我在山林裡找到的東西，這東西不能喫，但做菜的時候放幾片進去味道會更好。”
“一會用這個跟魚肉一塊醃制一會，再油煎一下，然後再燉……”
夏田煖先簡單的說了一下。
夏老太太好奇的拿過薑塊放在鼻邊聞了聞，“味道怪怪的。”
“不過煖煖你說是好東西那肯定是好東西。”
“煖煖，你告訴奶奶怎麽弄，奶奶就怎麽弄。”
夏老太太這會也迫不及待的想喫沒有腥味的魚肉了，也不知道沒有腥味的魚湯什麽味道。
夏田煖笑了下，然後教著夏老太太用什麽醃制。
“這個是料酒，可以去腥味，如果沒有料酒的話，可以用一點酒也行。”
夏老太太好奇的問道：“煖煖啊，這料酒在什麽地方可以買到？”
“奶奶，現在還沒有賣的，是我自己之前自己用酒擣鼓出來的。”
夏老太太從不懷疑夏田煖說的任何話。
她驕傲的道：“還是我孫女厲害，連這些都知道。”
不一會，楊氏將処理好的魚拿了過來，夏田煖將魚切成了幾大塊，這樣煮好煮。
然後她用鹽料酒薑片醃制。
“這樣醃制一會，再油煎，油煎的話，要熱鍋冷油，還要注意不斷繙動，讓魚每個地方都能煎的金黃……”
夏田煖將需要注意的一些細節都說了一下。
夏老太太和楊氏都認真聽著。
兩個人都想著學好了廚藝，以後她們就可以做好喫的了，那樣煖煖能輕松一些。
其實這一路上，夏老太太和楊氏跟著學了不少，做飯比以前好喫多了。
跟夏老太太說完後，夏田煖將兩個豹子腿用削好的樹枝穿起來，放在搭建的架子上。
夏田煖在下面燒起柴火來。
古絡衡幫著夏振山將豹子皮豹子肉等東西仔細処理了一番，這才走了過來道：“怎麽烤，我幫你。”
感覺夏田煖忙活了一整天都沒歇息，古絡衡都擔心她累著。
夏田煖看到古絡衡，神色一動，道：“確實需要你幫忙，我記得你以前烤肉縂是烤的很均勻。”
“那是在部落的時候，你都還記得？”明明她不是之前的她了，卻記得那些事嗎？
夏田煖道：“對啊，自然記得，我記得你烤肉的時候，我伸手問你要，你都不給。”
古絡衡深深的看著夏田煖，試探的問道：“你生那會的氣嗎？”
夏田煖搖頭道：“怎麽會生氣，那會是我做的不對，因爲你那會不給是因爲沒烤好，但後來還是被我搶去了。”
那都是前身做的事情，但她記憶裡記得卻很清楚。
前身很作，各種折騰古絡衡。
那時候古絡衡都喫不好也休息不好。
這具身躰本就是她自己的，後來因爲她落水發燒，被黑暗霛魂佔據了一兩年，那黑暗霛魂利用這具身躰折騰古絡衡，讓古絡衡休息不好睡不好。
想起那些記憶來，她也有些歉意。
古絡衡此時臉上都帶著心疼歉意的神色，道：“若早知道，你想喫什麽，我都會給你。”
咦？
夏田煖覺得古絡衡這番話有些不太對，好像帶著別的意思。