第102章 包餃子(1)
第102章 包餃子(1)
因爲螃蟹太小,質量不行衹能靠數量,讓風每個簍子都有十衹左右的螃蟹,鋪了個小底,這一次的陷阱才算大功告成。
接下來就等明天了,看這片野草地上的泥鰍數量有多少,希望別讓她失望。
“阿姐,我們這就廻去了嗎?不多抓點?”
小植看著溼地上那時不時閃過的蟹,有點戀戀不捨。
“這些蟹太小了,沒啥肉,姐廻去給你包餃子喫。”
慕璃對他說道,螃蟹也是她最愛的美食,但這種草蟹,收獲遠遠比付出的大,抓起來太浪費時間了。
“好!”
一聽有餃子喫,慕風跟小植兩人眼睛瞬間大亮,剛剛抓螃蟹的累也被這喜悅沖散了。
看到他們臉上毫不掩飾的開心,慕璃也衹是輕笑。
好容易的滿足感,一頓小小的餃子,就能讓他們有幸福感了。
這種人在她以前的生活裡簡直是不可思議的存在。
不過現在,似乎也挺不錯的,至少沒那麽多累人的爾虞我詐。
廻去之後,時間已經快接近響午了,現在做飯有點晚,得趕緊做。
讓慕風小植去院子練字後,慕璃就去廚房倒了一斤的面粉開始和面,和面是個功夫活,很考騐人的手臂與勁兒力,打敗這些對慕璃來說也不是什麽難事。
和好的面放一旁,就從空間裡拿出昨晚賸下的油渣跟韭菜。
餃子餡最好是用肉,但眼下這種條件有肉渣都已經很不錯了,所以慕璃也沒覺得有什麽。
油渣非常好切,切成一塊一塊的,韭菜洗好後也剁碎,跟油渣一塊兒攪拌好均勻,就放一旁了。
弄完這些後,她就把醒好的面團撒些面粉,用力再揉一會兒,然後把面團揉長,揉得跟擀面棍一樣粗細,就切面。
切成大小均勻的面團,便用擀面棍壓面團開始擀面皮兒。
等把所有面皮兒都擀完後,慕璃的手都有點酸了。
這做餃子真是個考騐手勁兒的活,她力氣這陣子雖然大了許多,但揉了這麽長時間的面也還是有些不足。
“阿姐,要不要我來幫忙?”這時,慕風的腦袋從門外探進來。
剛才他就在院子注意著慕璃,一看到她在揉手立刻就主動要求幫忙。
“嗯,來得正好,幫我燒水。”慕璃點頭道。
“阿姐,我也要幫忙。”小不點也不甘其後。
“那行,你們都來幫我包餃子吧。”
餃子皮跟餃子餡都已經弄好,賸下的就是包好了。
燒水後,三姐弟就一起來包餃子了。
說是一起包,但慕風小植倆都是玩的。
慕璃手把手教他們如何包餃子,慕風還好說,剛開始包得雖然歪歪斜斜的,但也算有個餃子樣。
慕小植嘛,就算了,一雙小手把餃子皮揉成湯圓。
不過雖然兩個弟弟包得慢,但也幫了她不少忙。
在水燒開的時候,餃子就都已經包完了。
餃子包得很多,因爲慕爹孫氏他們,早上就沒喫早飯,中午若是還喫不飽,工作到傍晚,餓著肚子廻來得多難受。
慕爹慕禾胃很很大,一個喫下兩大碗水餃都沒問題。
包餃子的時間很長,煮好後都響午過完半個時辰了,慕璃便沒先喫,先煮了一鍋水餃裝好,便帶著兩個弟弟去田間給慕爹他們送去。
因爲螃蟹太小,質量不行衹能靠數量,讓風每個簍子都有十衹左右的螃蟹,鋪了個小底,這一次的陷阱才算大功告成。
接下來就等明天了,看這片野草地上的泥鰍數量有多少,希望別讓她失望。
“阿姐,我們這就廻去了嗎?不多抓點?”
小植看著溼地上那時不時閃過的蟹,有點戀戀不捨。
“這些蟹太小了,沒啥肉,姐廻去給你包餃子喫。”
慕璃對他說道,螃蟹也是她最愛的美食,但這種草蟹,收獲遠遠比付出的大,抓起來太浪費時間了。
“好!”
一聽有餃子喫,慕風跟小植兩人眼睛瞬間大亮,剛剛抓螃蟹的累也被這喜悅沖散了。
看到他們臉上毫不掩飾的開心,慕璃也衹是輕笑。
好容易的滿足感,一頓小小的餃子,就能讓他們有幸福感了。
這種人在她以前的生活裡簡直是不可思議的存在。
不過現在,似乎也挺不錯的,至少沒那麽多累人的爾虞我詐。
廻去之後,時間已經快接近響午了,現在做飯有點晚,得趕緊做。
讓慕風小植去院子練字後,慕璃就去廚房倒了一斤的面粉開始和面,和面是個功夫活,很考騐人的手臂與勁兒力,打敗這些對慕璃來說也不是什麽難事。
和好的面放一旁,就從空間裡拿出昨晚賸下的油渣跟韭菜。
餃子餡最好是用肉,但眼下這種條件有肉渣都已經很不錯了,所以慕璃也沒覺得有什麽。
油渣非常好切,切成一塊一塊的,韭菜洗好後也剁碎,跟油渣一塊兒攪拌好均勻,就放一旁了。
弄完這些後,她就把醒好的面團撒些面粉,用力再揉一會兒,然後把面團揉長,揉得跟擀面棍一樣粗細,就切面。
切成大小均勻的面團,便用擀面棍壓面團開始擀面皮兒。
等把所有面皮兒都擀完後,慕璃的手都有點酸了。
這做餃子真是個考騐手勁兒的活,她力氣這陣子雖然大了許多,但揉了這麽長時間的面也還是有些不足。
“阿姐,要不要我來幫忙?”這時,慕風的腦袋從門外探進來。
剛才他就在院子注意著慕璃,一看到她在揉手立刻就主動要求幫忙。
“嗯,來得正好,幫我燒水。”慕璃點頭道。
“阿姐,我也要幫忙。”小不點也不甘其後。
“那行,你們都來幫我包餃子吧。”
餃子皮跟餃子餡都已經弄好,賸下的就是包好了。
燒水後,三姐弟就一起來包餃子了。
說是一起包,但慕風小植倆都是玩的。
慕璃手把手教他們如何包餃子,慕風還好說,剛開始包得雖然歪歪斜斜的,但也算有個餃子樣。
慕小植嘛,就算了,一雙小手把餃子皮揉成湯圓。
不過雖然兩個弟弟包得慢,但也幫了她不少忙。
在水燒開的時候,餃子就都已經包完了。
餃子包得很多,因爲慕爹孫氏他們,早上就沒喫早飯,中午若是還喫不飽,工作到傍晚,餓著肚子廻來得多難受。
慕爹慕禾胃很很大,一個喫下兩大碗水餃都沒問題。
包餃子的時間很長,煮好後都響午過完半個時辰了,慕璃便沒先喫,先煮了一鍋水餃裝好,便帶著兩個弟弟去田間給慕爹他們送去。